Kapolres Sarmi menghadiri giat pembinaan teknis Usaha Pengolahan dan Pemasaran Ikan untuk skala usaha dan skala usaha kecil
Laporan : Anton
Sarmi – Kapolres Sarmi Kompol Suparmin, S.IP.,M.H. menghadiri kegiatan Pembinaan Teknis Usaha Pengelolahan Dan Pemasaran Ikan Untuk Skala Usaha Dan Skala Usaha Kecil.Bertempat di Aula Distrik Sarmi Kabupaten Sarmi
Kegiatan tersebut juga dihadiri Pj. Bupati Sarmi Ir. Iman Djuniawal, M.Si, Danlanal Sarmi Mayor Laut P Idul Fahirul, Danramil Sarmi Kapten Inf Ratno, Kapolsek Sarmi IPTU Suhartono, S. Sos, Kepala Dinas Perikanan Fredik Sawefkoy, S.IP., M.KP., Kepala Dinas Ketahanan Pangan Sarmi Mubm Saad Pariama, Kepala Dinas Lingkungan Hidup Sarmi Hengky Baransano, S. Pd., M.Si., Kepala Dinas Prindakop Sarmi Mutmaina Dimo, Kepala Dinas Penanaman Modal Sarmi Maklon Yappom, Kepala Distrik Sarmi Kemal Dimo, Narasumber PTSP Kab. Sarmi Nikolasu Linthin S. Hut., Kepala Bank Papua Sarmi Victor Ayomi serta Para Peserta Pengelolahan Dan Pemasaran Ikan Untuk Skala Usaha Dan Skala Usaha Kecil dari 3 (Tiga) Distrik Sarmi, Pantai Timur dan Distrik Bonggo.
Kegiatan tersebut diawali dengan doa kemudian
Menyanyikan Lagu Indonesia Raya.
Dilanjutkan dengan Sambutan Pj. Bupati Sarmi Ir. Iman Djuniawal, M.Si yang menerangkan
Bahwa Hasil Produksi dikeluarkan perlu adanya P/IRT, di perhatikan juga pada bagian Pelebelan semua kemasan kecil Mikro tidak dapat di Konsumsi setelah di lebel, Kemasan terlihat bagus atau tidaknya terlihat dari cara pelebalan, maupun penulisan bahan. Ujarnya
Pelebelan juga harus di buat karna mengundang daya tarik karna pengemasan nya susah bagus pasti penulisan dan pelebelan harus bagus karna selama ini orang jarang membuat Lebel di karenakan kesulitan karna membuat Lebel ini bukan hanya sekedar membuat tapi kita harus mengajukan beberapa permohonan persetujuan dari aparat aparat pemerintah bahkan sampai aparat pusat di karenakan kalau kita sudah memiliki usaha yang bagus dan maju otomatis permintaan perijinan juga harus semakin meningkat dari pihak pemerintah daerah seperti Kabupaten di lanjutkan ke tingkat provinsi dan sampai Pemerintah pusat.
Jadi kita di sni saya selaku PJ Bupati dan di hadiri oleh Kadis perikanan akan membantu seluruh masyarakat nelayan yang ada di Kab. Sarmi, kita akan membangun kerja sama dan membentuk biro usaha yang meningkat agar suatu usaha hasil dari para nelayan sekalian bisa maju dan bisa di kenal orang banyak dan kita sendiripun bisa mendapatkan omset yang sangat besar. Tetapi kita perlu ingat bahwa berbisnis ini kita tidak selamanya mendapatkan keuntungan tetapi kita juga akan ada di mana mendapatkan skala kerugian.
Yang terpenting kita bisa membangun ide dan kreatifitas untuk mengolah hasil laut ini seperti kita jadikan mpek-mpek, colik, dan Bakso selain mengurangi skala kerugian kita juga bisa membuat produk bisnis yang baru dan itu jangka waktu kadaluarsa nya bisa berbeda beda tapi tetap kita harus ingat dan camkan dalam pembuatan harus dengan cara yang sehat, higenis dan layak di konsumsi karna bukan hanya rasa yang akan di nikmati tetapi kesehatan dan kelayakan makan juga itu masuk dalam bidang terpenting dalam membuat produk bisnis yang baru.
Nanti untuk lebih lanjut akan di arahkan dan di sampaikan oleh para Dinas Perikanan bagaimana cara membuat produksi yang baik, higenis dan layak makan. Dan mereka juga akan memberikan materi bagaimana cara membuka usaha skala mikro dan skala kecil, lalu akan di berikan materi juga dalam tata cara mempromosikan produk bisnis yang sudah kita produksi.
Oleh karena itu Bpk/ ibu peserta Pengelolahan dan Pemasaran Ikan untuk Skala Usaha dan Skala Usaha Kecil tetap berjalan, usaha ini nanti di bantu dengan pembinaan dan akan di laksanakan oleh dinas terkait oleh karena itu kita benar serius dalam kegiatan ini apa yang di sampaikan oleh narasumber dapat di perhatikan atau di pahami, agar nantinya dapat menjadi Produksi yang mandiri, saya sebagai Pj. Bupati Sarmi sangat mengapresasi dengan apa yang soadara- saodara harapkan. pungkasnya
Selanjutnya Pelaksanaan pengelolahan dan Pemasaran Ikan untuk Skala Usaha dan Skala Usaha Kecil Secara Resmi di buka oleh PJ. Bupati
Kemudian dilanjutkan penyamatan tanda peserta dan foto bersama dan dilanjutkan dengan Pemaparan Materi Oleh Narasumber. Tutup.[hs/rd]
